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Vitaminas e minerais – utilizá-los como suplementos ou não?

Sempre existiu essa dúvida entre os desportistas. Afinal, a suplementação das vitaminas e minerais melhora a capacidade aeróbica, dá força? Se o atleta ou qualquer praticante de atividade física tiver uma dieta completa e balanceada, não há necessidade. A não ser quando, além de não ter tempo, o paciente se alimenta mal. Aí, neste caso, sim. A suplementação é bem vinda, mas sem exageros.

A Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte (SMBE), por exemplo, diz que para os atletas que praticam atividade física intensa, fica a critério do profissional de nutrição suplementar 500 – 1000mg de vitamina C (que tem ação antioxidante, evitando a produção de radicais livres em excesso durante o exercício) ou não. Pois o excesso dessa vitamina pode provocar cálculo renal.

Com relação ao zinco, importante agente no processo de respiração celular, sua deficiência – pra quem possui uma alimentação inadequada – pode causar anorexia, queda de peso, de rendimento e resistência. Não é correta a suplementação desse mineral, para a SMBE.

Como vimos, trata-se de um assunto polêmico. Por isso, no que diz respeito às vitaminas e minerais, devemos analisar cada caso, optando sempre pela combinação de suas necessidades e seu uso a uma alimentação equilibrada e completa, se possível sem suplementação.

 

Fernanda Faustino Ribeiro

Crn-4 09100856

Nutricionista especialista em estética e nutrição desportiva.

 

Referência bibliográfica

Do capítulo – nutrição esportiva estética

Nutrição aplicada à estética, Pujol Ana Paula, editora: Rubio, Rio de janeiro, 2011.

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